端牢中国碗 西农大导师守护“头雁”保粮食安全

“小寒”刚过，正值寒冬小麦促弱转强关键期，为做好早春田间管理、促进苗情转化升级，及时精准解决山西粮油产业班“头雁”在生产发展中遇到的实际问题，1月8日至10日，西北农林科技大学“头雁”导师张睿研究员、欧阳韶晖副研究员等一行3人，前往山西省临汾市、运城市2个地市6个县区，深入“头雁”学员生产一线、种植基地，现场实地把脉问诊，送教上门面对面交流指导。

导师团深入田间地头考察越冬苗情、墒情，仔细观察小麦植株高度、叶片数量、分蘖情况、根系发育等生长状况，以及病害和异常生长现象，并根据苗情分析结果给出施肥、灌溉、病虫害防治等对应农业管理措施，向“头雁”早春促弱转强田间管理提出指导意见，为小麦稳产保收保驾护航。

“你这种深了，这一下一亩地就增加了近两千块钱的成本。再看，这个就是典型的纹枯病。现在纹枯病非常普遍，容易造成收获的时候白穗子。防治纹枯病的方法一是种子包衣，二是返青后用五唑醇或者杀菌剂叶面喷一下。”“这个基本上没有次生根，这五条全是种子根，这个就是胎里带的，种的有点太晚了，能适当的种早一点，早上一个礼拜都不是这种，现在两叶一心，像这种情况我们不要分蘖，靠主茎成穗，它开春后还会分蘖。”“我建议这个滴灌带弄完马上浇水，抓紧进行冬灌，也可以压实土壤进行镇压，起到保墒增温作用。”

导师团一行先后到侯马市玉林种植专业合作社、曲沃县中恒农业有限公司、翼城县邦正农业专业合作社、垣曲县三农农副产品有限责任公司、山西荣辉农耕农业股份有限公司、山西爱科农家庭农场对学员在生产及产业发展中的问题进行了现场指导，并在侯马市、翼城县、垣曲县、夏县、临猗县召开了4次座谈会，就“头雁”学员产业发展、政策扶持、校地合作等与各市县农业部门进行了深入交流。

侯马市玉林种植专业合作社负责人王然说：“这次导师回访指导，不仅就种植技术具体问题给我提出了针对性的解决方案，还提议通过建设高标准农田和应用滴灌技术，降低肥料成本、人工成本和水资源消耗，同时建议我转向种植高品质小麦品种以提升产量和品质，并倡导发展有机和绿色农业，推动整个农业产业链的进步，给今后产业发展指出了新的方向。非常感谢‘头雁’项目和西农大对我的培育和指导。这种理论结合实践的教学模式有效地减少了我们在生产和产业发展过程中的弯路和不必要的投入。作为‘头雁’学员，我会把所学技术分享给更多人，努力为当地农业发展贡献自己的力量。”

山西爱科农家庭农场负责人姚雪芳激动地谈到：“今天导师们专程来到我的家庭农场指导，让我深受感动！导师对待每一个细节都十分认真，无论是对农作物的种植技术、作物选择搭配，还是对农场的管理模式、整体布局等方面都提出详细的建议。导师还多次强调了科技对提高农业生产效率、减少资源浪费、保护环境等方面的重要性。我坚信，在导师的指导下，我们的家庭农场会越来越好，我也将发挥好‘头雁’示范带头作用，帮助更多农民增收致富。”

夏县农业农村局党组成员、副局长卫红军表示：“导师团来到我们县回访头雁学员，这种送教上门、手把手的实地指导，真正地解决了‘头雁’在产业发展中遇到的问题，帮助‘头雁’提高认识，拓展产业发展思路，指导其做大做强自身产业，提升孵化带动能力，有利促进今后‘头雁’引领和带动当地集体经济持续发展，让农民增收致富。农业农村局将以此次‘头雁’项目为契机，加大人才培育力度，后期将组织引导‘头雁’充分发挥联农带农、兴农富农作用，支持‘头雁’带领周边农民学技术、闯市场，为乡村振兴领航起飞。”

本次导师回访活动，山西省农业农村厅高度重视，山西省农技推广服务中心副主任齐永红一同随行前往，确保本次活动顺利开展。她表示：“本次西农大导师团同时分两队分别赴临汾、运城市，晋城、长治市开展导师回访活动，大家都有很大的收获，其中第一分队回访活动带动了周边50余名‘头雁’学员交流学习，在此对专家们不远千里、不畏严寒，深入一线的辛苦付出表示衷心的感谢。这次西农导师在小麦越冬关键期在田间地头实地考察指导，解决了‘头雁’们生产中的实际问题，助力冬小麦促弱转壮，强化春季田间管理，有利于我们及时把牢粮食丰收主动权，确保春季农业生产顺利开展。希望大家在导师指导下积极发挥示范带头作用，形成合力，充分发挥‘头雁’联农带农作用，带动更多群众共同致富，助力乡村产业振兴。”